Dès que je l'aie parcouru mon choix s'est porté sur les muffins carotte cannelle car cela fait un moment que je voulais faire des muffins mais aussi un carrot cake et comme j'adore la cannelle le choix était plutôt facile. Bon après deux jours à chercher des moules à muffins, ou à défaut de moules des caissettes, j'ai trouvé mon bonheur hier dans un magasin professionnel : je me suis pris deux moules en silicone, il y avait bien des caissettes mais en boîte de 1000 ou 2000 c'est un peu beaucoup pour moi.
Donc hier soir, armé de mon petit livre et de mes nouveaux moules, je me lance. La recette est vraiment très simple à faire, en moins de 5 minutes c'est prêt, reste plus qu'à attendre 25 minutes que cela cuisse : une vrai torture.
Dring ! C'est cuit, à peine sortis du four que l'odeur de la cannelle m'envahi déjà. Rien qu'en prenant les photos j'ai du en mangé 3. J'ai vraiment adoré, c'est tout à fait ce que j'attendais comme goût !
Pour la recette je vous invite bien sur à consulter votre propre livre Cookies, muffins & Co et si vous l'avez pas encore faut se dépêcher de se le procurer ! Les recettes sont très clairs, bien expliqués et en plus on a le droit à une petite histoire de ces merveilleux gâteaux !
3 commentaires:
Bonjour Michael,
Je suis très flattée que mon livre ai voyagé aussi loin. Ah si j'avais pu l'accompagner ... Bravo pour tes muffins. Puis-je mettreta photo sur le making of.
Très bonne journée à toi.
Bien sur que tu peux mettre la photo de ta recette sur le Making of, cela sera avec grand plaisir.
Et encore merci pour toutes ces petites recettes !
J'ai ce livre et ce week end je vais une recette j'espère être à la hauteur.
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