Frites maison au four

Comme on viens de commencer un régime mais qu'on avait envie de frites, j'ai suivi le conseil de Karine et j'ai essayer de faire des frites au four façon Weight Watchers. Merci Karine.

Au niveau recette il n'y a rien de plus simple, il suffit de mélanger les pommes de terre avec 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile et une cuillère à café de paprika. Tout déposer sur une surface non adhérente et mettre au four.

Avant et après 40 minutes au four. Pour ceux et celles qui ont comptés, oui j'en ai mangé au passage !

Karine m'avait indiqué 20 minutes mais j'ai au final laissé le double de temps et résultat ... ben les frites avaient une très belles couleur et un croustillant assez satisfaisant. La prochaine fois j'en ferais un peu plus car rien qu'en piochant pendant la cuisson j'ai du en manger un quart !
Aussi j'essayerais avec 2 cuillères à soupe d'huile au lieu d'une pour tenter d'avoir un meilleur croustillant.

Miam miam, des frites presque sans matières grasses !

Edit : Comme l'a souligné Débo, j'ai griffé mes frites en m'inspirant des culinotests de Caroline mais je ne suis pas persuader que cela ai changé quelque chose pour la version four, je pense que c'est beaucoup plus efficace en friture.