Les pâtes pizza ou comment vider son frigo

Je pense que c'est pareil pour tout le monde, de temps en temps il faut faire une soirée reste ou accommoder les restes pour vider un peu le frigo qui commencent à s'encombrer. Des fois cela peut donner quelque chose d'assez sympa ou d'autres fois des plats assez originaux, je me souviens assez récemment d'un gratin de pâtes avec poulet, crème fraîche et brie ... ben ce n’était pas mauvais en fait.
Hier j'avais des pâtes à terminer ainsi que de la mozzarella et du jambon donc il m'est venu l'idée de faire des pâtes pizza, c'est super simple et c'était super bon !



Ingrédients :
- des pâtes
- un peu de coulis de tomate
- 1-2 tranches de jambon
- de la mozzarella
- un peu d'herbes de Provence

Préparation :
- Bon là rien de compliqué, c'est comme avec les pizzas sauf qu'à la place de la pâte à pain ce sont des pâtes.
- Donc disposez les pâtes dans une assiette, nappez de coulis de tomates, mettez le jambon en petits morceaux et recouvrez le tout de mozzarella à votre convenance.
- Rajoutez un peu d'herbes de Provence et mettez le tout au four à micro ondes pour 2/3 minutes



C'est rapide, simple et économique et en plus cela élimine les restes dans le frigo, que demander de plus.
Bon j'étais un peu pressé (ou peut-être un peu fainéant) et je n'ai pas eu le courage de le faire au four traditionnel, je pense que le résultat n'en aurait été que bien meilleur !